A berinjela tem pouquíssimas calorias e vários nutrientes. Originária da Índia, pode ser utilizada de várias maneiras: antepastos, saladas, recheada, suflê e a deliciosa caponata Maria Tomate
Comercializado em vidros de 170g e potes 500g e 1kg
Informação Nutricional
Porção 30g (2 colheres de sopa) % VD(*) calorias 79 kcal 4 % carboidratos 4,4 g 0 % proteínas 0,50 g 0 % gorduras saturadas 0,00 g 0 % gorduras totais 6,23 g 11 % gorduras trans 0,00 g 0 % fibras 0,66 g 0 % sódio 107 mg 5 %